近日，陕西延安黄陵县首座奶绵羊生鲜乳收购站在隆坊镇强村丰乐园小组正式启动运营，标志着我县奶绵羊生鲜乳实现规范化集中收储，全县特色畜牧产业标准化、产业化发展步入新阶段。

奶绵羊标准化生态养殖场区

奶绵羊生鲜乳收购站由延安圣特优羊乳业科技有限公司运营，启动运营当天，第一批次生鲜乳收购工作同步展开。周边养殖户将生鲜乳送至收购站点，站点技术人员围绕兽药残留、水分含量等关键项目开展检测，严把生鲜乳质量安全关口。首批共收购4户养殖户生鲜乳220公斤，收购款现场足额兑付。黄陵县鲁村农民专业合作社理事长李德全开心地说：“我们村奶绵羊产业经过这几年的发展，初步形成规模。今年后季一天估计能产鲜奶200公斤以上，一部分做酸奶，再一部分交到这个奶站。奶站一斤收购价是15元，县上一斤再补贴两块钱，收入一下子就增加了，养殖户也更有信心了。”

技术人员现场检测生鲜乳

站点实行统一收储、统一检测、统一转运、统一外销的运营模式。这套产销一体化机制打通了生鲜乳销售链路，让养殖户的劳动成果及时转化为实实在在的收入。

站点的顺利运营，有效补齐了黄陵县奶绵羊产业链配套短板，持续激活特色养殖产业活力，带动更多群众参与特色畜牧养殖，助力全县奶绵羊养殖产业提质增效、转型升级。黄陵县畜牧兽医服务中心主任薛文礼介绍到：“咱们黄陵县奶绵羊产业始于2022年，产业发展比较成熟。今天，黄陵县首座奶绵羊生鲜乳收购站正式运营，解决了老百姓奶源销售问题，让老百姓收入更稳定，对产业的健康发展也起到了一定的促进作用。”

鲜奶制冷罐用于刚挤出鲜奶的低温保鲜储存

接下来，黄陵县将持续扩大奶绵羊养殖规模，不断完善、延伸全产业链条，重点推进鲜奶、酸奶等乳制品加工环节建设，多维度夯实产业发展根基，全力推动奶绵羊特色产业高质量发展，为县域特色产业提质增效、助推乡村全面振兴提供坚实支撑。（作者：曹海军 贾欣雨）