在陕西铜川宜君，一颗苹果的价值正在被重新定义。它不仅是果农手里的"金疙瘩"，更串联起科技、冷链、物流、数字赋能的完整产业链。而这条链的"操盘手"，是土生土长的姚明强。

宜君县尧生镇地处渭北旱塬苹果优生区，全镇苹果种植面积近2.8万亩，90%以上的农民从事苹果种植，果农90%以上的收入来自苹果产业。作为当地最早一批意识到"单打独斗没有出路"的人，姚明强牵头成立的宜君县信远苹果专业合作社，如今已跻身省级农民专业合作社百强示范社。

合作社推行"公司+合作社+农户"模式，以每斤高于市场价0.2元的价格保底收购苹果，并免费提供农资和技术培训。截至目前，合作社已累计向社员分配收益80万元，带动全镇5个村60户稳定增收，为周边村民提供季节性就业岗位5000余人次。选准一个人，带活一方产业，在尧生镇有了最生动的注脚。

走进姚明强的苹果示范园，物联网传感器实时监测墒情、虫情、气象数据，手机成了新农具。"过去靠天吃饭，现在靠'屏'吃饭。"姚明强说。

近年来，宜君县大力推广"新品种、新砧木、新模式"的"三新"建园模式，姚明强第一个"吃螃蟹"。顶着"砍树改种瞎折腾"的质疑声，他砍掉部分老树，换栽"秦脆""瑞雪"等新优品种。前两年只见投入不见收益，到了第三年，新树挂果——果子个头匀、色泽艳、糖度高，客商出价爽快，亩均效益显著提升。村民们服了气，跟着干的越来越多。

如今，合作社拥有苹果示范园1060亩、高标准双矮苹果示范园560亩，配套建成3000吨果蔬冷藏库。科技赋能之下，老果园焕发出新生机。

"以前愁的不是种不好，是存不住。"苹果成熟期集中，过去没有冷库，果农只能扎堆抛售，遇上行情低迷，好果也得贱卖。在苏陕协作资金支持下，江苏盐城大丰区配套100万元帮扶资金，为合作社建起气调库。苹果摘下树就进冷链，错峰销售，价格比集中上市时翻了一番，果品损耗率也大幅降低。

冷链车直开果园，好苹果卖出了好价钱。如今，在苏陕协作丰宜工作队牵线搭桥下，姚明强的合作社每年销往东部地区的宜君农特产品超过500万元。2024年，"宜君苹果"地理标志证明商标通过国家知识产权局审核，全年农特产品销往江浙地区销售额达2000多万元，苹果产业总产值突破12亿元，果农人均纯收入达1.84万元。

产业做大了，姚明强想得更多的是"怎么让大伙儿的日子跟着甜起来"。合作社建立长效惠民机制，常态化为村民免费提供农资、上门技术培训，实行保底收购、冷库反季销售分红让利等举措，累计为脱贫群众发放物资及分红70余万元。

今年"六一"前夕，姚明强带领合作社走进宜君县城关第一小学，捐赠万元助学专项资金及百箱优质苹果，用于支持校园非遗传承与青少年红色教育;同时向尧生镇中心小学捐赠价值5000元的文体用品和运动服。"苹果甜，但再甜不如孩子们的笑脸甜。"他说。

从田间地头到校园课堂，从"金果子"到"暖心人"，姚明强用行动诠释着"致富不忘家乡，发展心系未来"的分量。

眼下，姚明强的蓝图更加清晰：扩建千亩"三新"模式示范园，开发苹果脆片、发酵果汁等深加工产品，试点无人机植保和区块链溯源系统。他正在推行"股东式合作社"模式，鼓励农民以土地、劳动力入股，让更多乡亲从"打工者"变成"合伙人"。

秋日将至，宜君塬上的苹果正在积蓄最后的糖分。当漫山遍野的红色点亮黄土高原时，人们看到的不仅是丰收，更是一条以"链"突围、以"智"提质的乡村振兴路径，正在这里越走越宽。(任荣国)