提起面花，多数人脑海中浮现的，往往是节日里吉祥喜庆的花馍、灵动讨喜的小动物，或是裹挟着烟火气的人物造型。可在洛川面花市级代表性传承人雷小梅的手中，面花却挣脱了传统框架的束缚，化作身姿曼妙、眼波流转的仕女——仕女向来是面花创作里公认的“硬骨头”：面容、身形、服饰……每一处细节都考验着创作者手上的真功夫，雷小梅以一双巧手破局，让仕女从面团里“活”了过来。

4月24日，记者走进位于西安市莲湖区的雷小梅工作室，瞬间被满室风格各异的仕女面花所吸引：身影飘逸、丝带环绕的敦煌飞天，外形、性格各异的金陵十二钗，还有依据民间传说创作、仙气飘飘的“天女献寿”。每一件作品都独具匠心，细节里藏着巧思，让人过目难忘。

从“食用”到“收藏”，一场关于传承的突破

“现在的年轻人喜欢收藏手办，其实中国从古代起，就有了独特的‘手办’——面花。”58岁的雷小梅笑着道出面花的“前世今生”。在洛川，做面花是刻在骨子里的传统：过年过节、走亲访友时，面花都是不可或缺的伴手礼，雷小梅的手艺便始于童年——从小跟着母亲学做面花，还学习了刺绣、剪纸。后来，她又在师范院校系统学习绘画技艺。这些看似不相关的技能，最终都成了她面花创作的“加分项”。

“那时候做的都是可食用的花馍，大多是吉祥图案，很受大家喜欢。”雷小梅回忆道。可这份“受欢迎”背后，却藏着难以克服的短板：早期做面花时加入辣椒面，只有红白两色;后来，加入果蔬汁后虽色彩丰富了，却因色素不稳定，很容易发污、变色，再加上体积大、不便携带，还极易发霉、掉渣……看着精心制作的花馍日渐“枯萎”，雷小梅非常心疼。

2000年，雷小梅决心打破这种局限，她跳出“食用”的框架，在面团中加入油画颜料，让花草鱼虫、飞禽走兽都有了鲜亮且持久的色彩;再通过揉、捏、揪、挑等细腻手法，赋予每一件作品鲜活的生命力——层叠盛放的牡丹似能闻见花香，神采飘逸的齐天大圣透着飒气，调皮可爱的孩童满是灵动感。“除了不可食用之外，面花的观赏性、便携性都得到了大幅提升。”雷小梅说。

挑战最难仕女，为面花注入神韵

手艺愈发娴熟后，雷小梅并不满足于现有成就，而是想挑战更高难度的创作。2019年，她将目光锁定在仕女面花上，还特意拜津派面塑第三代传承人王玓为师，系统学习仕女面花的制作技艺。

仕女面花的难，远超想象：不仅脸部要美观精致、表情神韵要精准传神、服饰要飘逸灵动，就连发簪、头花、佩饰，甚至手持的乐器，都要与人物形象相得益彰，每一处细节都对制作者的技艺提出极高要求。而其中最棘手的，当属仕女的“开脸”工序——要在成人大拇指大小的面团上捏出五官，还要通过细微的表情差异展现人物性格，难度可想而知。

雷小梅的代表作之一《红楼梦之元妃省亲》，便将这份“难”与“精”体现得淋漓尽致。这组面花共塑造了贾宝玉和金陵十二钗13个人物，从设计到制作完成，整整耗费了半年多时间。在为人物“开脸”的一个月里，雷小梅每天只睡两三个小时，反复调整眉眼的弧度、嘴角的细微表情，生怕错过任何一个展现人物性格的细节。“那段时间，我满脑子都是这13个人的脾气秉性，有时困极了刚躺到床上，突然想到某个表情该怎么调整，就又立刻爬起来接着做。”回忆起当时的场景，雷小梅笑着说，眼里却藏着对作品的执着。

除了仕女系列，雷小梅的创作始终扎根文化与生活。《童乐·同乐》以面花还原国家级非遗项目洛川蹩鼓的热闹场景;《智果飘香振兴路》则围绕洛川苹果展开，用丰收画面展现家乡风土人情……

凭借这些出色的作品，雷小梅在行业内屡获佳绩：从入选第十六届、十七届中国民间文艺山花奖初评，到亮相2022年全国面塑艺术创作展，再到荣获第八届丝绸之路女性创新设计大赛非遗类一等奖等奖项，每一项成绩都彰显着她的匠心与实力。她本人也获评国家高级技师、陕西省乡村工匠名师、陕西省工艺美术大师等荣誉。

让面花走进生活，非遗也能很新潮

“做面花不难，但要做成精品却不容易;守着非遗不难，难的是让它走进现代人的生活。”带着这样的想法，雷小梅开始探索非遗传承的新路径。

在陕西省非遗手工产业孵化中心的展示区，一系列小巧精致的面花文创总能吸引游客驻足：会唱歌的面花冰箱贴、缀着面花的发簪与胸针、憨态可掬的面花卡通玩偶、永不凋谢的面花花束……这些将传统技艺与现代审美结合的文创产品，让面花从“观赏品”变成了可随身携带的“生活好物”。

与此同时，雷小梅还主动搭建起非遗传播的桥梁：开设线下非遗体验课，让游客亲手触摸面团、感受创作乐趣;录制面花制作视频、开通线上直播课，将揉面、塑形、上色的详细流程分享给更多人;走进西安高新第一中学等中小学校，用生动的讲解和互动，在孩子们心中种下非遗的种子。

“接下来，我希望能继续在仕女造型上精研细磨，用指尖的面花去重塑中国古代四大美女的风姿与《西厢记》中女性的婉约。”雷小梅满怀希冀地说，同时，我期盼着这份手艺能被更多人看见与喜爱，让洛川面花的根脉生生不息，代代相传。(记者：杨小玲)（张院军）