4月11日，商洛日报社小记者团走进山阳县法官镇福青山茶厂，开启一场“沉浸式”茶乡探秘之旅，亲手触摸茶叶的生长，见证一片鲜叶蜕变为茶叶的神奇过程。

春日的茶山，层层叠叠的翠绿顺着山坡铺展开来，春风拂过，茶树轻轻摇曳，细碎的茶香混着泥土的芬芳，让人瞬间神清气爽。“哇，这里的茶山也太好看了吧！”“空气中都是茶香，太治愈啦！”小记者们忍不住发出阵阵赞叹，眼神里满是期待。

在茶厂工作人员刘丹的带领下，小记者们爬上茶山，解锁“采茶小能手”新身份。刘丹耐心讲解采茶技巧：“采茶要轻、要快，只采茶树上嫩绿的初芽，捏住芽叶轻轻一提就能摘下，千万不能用指甲掐，不然会损伤茶叶，影响口感。”听完讲解，小记者们迫不及待地拿上小竹篓，小心翼翼地穿梭在茶树丛中，弯腰、抬手、轻捏、轻提，动作从生疏笨拙变得熟练流畅。小记者有的踮着脚尖，寻找藏在枝叶间的鲜嫩茶芽；有的两两结伴，互相提醒着采摘标准；还有的不时把采好的茶叶凑到鼻尖，细细品味那股淡淡的清香。汗水浸湿了衣角，每个人脸上却洋溢着满满的成就感，小竹篓里的鲜叶也渐渐堆满了“绿尖儿”。

采摘结束后，小记者们捧着亲手采摘的新鲜茶叶，兴高采烈地走进制茶车间，见证茶叶的“变身”魔法。车间里，制茶师傅们早已忙碌起来，筛选、萎凋、揉捻、炒制，一道道工序有条不紊，热气腾腾的茶香扑面而来，瞬间包裹了整个车间。在筛选环节，看到筛茶机正高速运转，新鲜的茶叶被倒入机器，随着筛网的振动，碎叶、茶梗和杂质被一一分离，留下的都是形态完整、色泽鲜绿的优质茶叶。

“原来筛选茶叶还有这么多讲究，不仅要去除杂质，还要分等级呢！”小记者董怡然凑在筛茶机旁，睁着好奇的大眼睛仔细观察，认真记录下自己的发现。刘丹介绍，筛选后的茶叶还要经过萎凋处理，让茶叶自然散失部分水分，变得更加柔软，为后续炒制做好准备，萎凋时还要控制好温度和湿度，一点都不能马虎。

活动中，小记者们积极提问、认真记录，不仅亲手体验了采茶的乐趣，更直观了解茶叶的制作过程，感受到制茶师傅们的辛勤付出，此次茶厂探秘之旅，不仅让小记者们亲近自然、体验劳动，更在心中种下了一颗传承传统文化的种子。（作者：南玺）（李山林）