十年菇香满山村 初心如磐富乡邻——王兴燕的乡村振兴坚守路
三月的留坝,春风拂过秦岭余脉,唤醒了山间的生机,也催热了马道镇庞家嘴村的食用菌基地。大棚内外,机器轰鸣作响,村民们手脚麻利地分拣、装袋、搬运,菌料的清香混杂着泥土的气息,弥漫在整片田野间。村党支部书记王兴燕蹲在菌棒加工机旁,指尖沾满细碎的菌料粉末,粗糙的手掌熟练地将塑料袋套在菌棒上,动作娴熟又麻利,嘴里还不停念叨着套袋的力度、密封的技巧,地道的留坝乡音朴实又亲切,句句都是扎根土地十年攒下的实干经验。

从2016年的初次试水,到2026年的产业兴旺,整整十年光阴,王兴燕把自己的心血与汗水,全都倾注在了一朵朵小小的香菇上。这十年,是他从一名普通村民,变成乡村致富带头人的蜕变之路;这十年,是庞家嘴村从产业薄弱,到菇香四溢、村民增收的振兴之路,一段平凡却动人的“菇”事,在秦岭深处缓缓书写,让小香菇撑起了乡亲们的好日子,更撑起了乡村发展的大希望。
十年前的庞家嘴村,坐拥青山绿水的生态优势,却一直没能找到适合的致富门路。村民们要么守着几亩薄田靠天吃饭,要么背井离乡外出打工,留守的老人和孩子,守着空荡荡的村庄,盼着一条能在家门口致富的路。2016年,镇里立足本地气候温润、水源洁净、远离污染的天然条件,大力推广食用菌种植产业,消息传到王兴燕耳朵里,这个骨子里藏着闯劲的汉子,瞬间动了心。

“咱们村的山好水好气候好,种香菇天生占优势,别人能做成,我凭啥不能试?”没有丝毫犹豫,王兴燕毅然踏上了种菇之路。可隔行如隔山,从未接触过食用菌种植的他,面对的是一窍不通的技术、毫无经验的困境。他深知,致富从没有捷径可走,唯有勤学苦干,才能啃下这块硬骨头。白天,他泡在田间地头,向镇里的农技员请教基础常识;晚上,他抱着手机一遍遍翻看种植教程,把关键技术要点密密麻麻记在笔记本上;为了学到最先进的种植和管理经验,他不远千里奔赴河南、四川等地的优质食用菌基地,蹲在别人的大棚里,一看就是一整天,虚心求教、细心观摩,把外地的成熟技术一点点记在心里、刻在脑中。
学成归来,王兴燕拿出全部的底气,大胆试种了2万筒香菇。从菌棒制作、温湿度调控,到病虫害防治,每一个环节他都亲力亲为,日夜守在大棚里,像照顾孩子一样精心呵护着这些菌棒。功夫不负有心人,当年的丰收如期而至,超4万元的收益,实实在在揣进了兜里,也让王兴燕悬着的心彻底落地,更让他坚定了把香菇产业做深做透的决心。
但他从未满足于照搬外地技术,“每个地方的土壤、气候都不一样,生搬硬套肯定走不远,只有适合咱们村的方法,才是最好的方法。”那段日子,王兴燕成了大棚里的“常客”,白天蹲在菌架旁,仔细观察香菇的生长状态,记录温度、湿度对菇体的影响;晚上坐在灯下,反复琢磨、反复试验,一点点调整栽培配方、优化种植流程。日复一日的坚守与钻研,让他终于摸索出一套完全适配庞家嘴村生态条件的本土化香菇栽培技术,香菇的产量和品质节节攀升,他的种植规模,也从最初的几座大棚,慢慢扩大开来。

“一人富不算富,大家富才是真的富。”这句朴实的话语,王兴燕常常挂在嘴边,更深深刻在行动里。2021年,他高票当选庞家嘴村党支部书记,肩上的担子更重了,心里的信念也更坚定了:带领全村乡亲共同致富,就是他接下来最重要的使命。
他深知,村民们缺的是技术、是底气、是起步的支撑。于是,他毫无保留地将自己摸索多年的种植技术分享给大家,免费为村民提供优质菌棒,从菌棒制作到后期管护,全程提供一对一的技术指导,谁家的大棚出了问题,他第一时间赶到现场解决;谁家不懂技术,他手把手耐心教学,直到村民学会为止。同时,他的食用菌基地不断吸纳村里的剩余劳动力,让留守在家的妇女、老人,都能在家门口找到稳定的工作,不用再远离家乡、颠沛流离,既能照顾家里的老人孩子,又能挣到实实在在的收入,实现顾家、增收两不误。

村民王青,曾是村里的建档立卡贫困户,早些年为了生计,常年在外奔波打工,风里来雨里去,辛苦不说,还无法陪伴家人,日子过得紧巴巴。王兴燕看在眼里,记在心里,主动找到他,耐心劝说他留乡发展香菇产业,不仅给他提供菌棒,还全程手把手教他种植技术。在王兴燕的悉心帮扶下,王青放下顾虑,安心留在村里种起了香菇,如今,仅靠香菇种植,他家一年就能有3万元的纯利润,闲暇时还能在王兴燕的大棚里务工,每天能挣130元左右。说起现在的生活,王青眼里满是感激与希望:“多亏了王支书,要是没有他,我根本不敢回家种香菇,现在日子越过越有奔头,再也不用出去受苦了!”
像王青一样,在王兴燕的带动下,越来越多的村民放下外出打工的念头,投身到香菇种植产业中,曾经沉寂的村庄,因为一朵朵香菇,重新焕发了活力。看着乡亲们的腰包越来越鼓,脸上的笑容越来越多,王兴燕却没有停下前行的脚步,他心里清楚,要让产业走得稳、走得远,让庞家嘴的香菇真正走出大山、走向市场,才能让乡亲们的致富路越走越宽。

2024年,在儿子王文科的提议和帮助下,王兴燕注册了抖音账号“菌菇人家”,用最朴实的镜头,记录大棚里的日常,用最直白的话语,讲解香菇种植的实用技巧。没有华丽的包装,没有刻意的表演,只有接地气的内容、实打实的技术,却意外收获了大量网友的关注与点赞。全国各地的种植户纷纷留言咨询技术,更有不少客商通过视频慕名而来,看中了留坝香菇的优良品质,主动寻求合作。一位甘肃客商刷到视频后,专程驱车赶来实地考察,看到大棚里个头饱满、肉质厚实的香菇,当场就订购了6000斤秋菇。
“没想到拍短视频,既能把技术分享给更多人,还能帮咱们的香菇打开销路,真是一举两得。”王兴燕欣喜不已,也更加坚定了借助新媒体拓宽产业路的想法,他说,以后会一直拍下去,让更多人知道留坝的好山好水,知道留坝的优质香菇,让山里的香菇,走进更多人的餐桌。
如今的庞家嘴村,73个香菇大棚连片成方,一排排整齐的菌架上,菌棒排列有序,一朵朵香菇伸柄展伞,圆润饱满,长势喜人,满眼都是生机勃勃的丰收景象。十年时间,王兴燕的香菇产业,从最初2万筒的小规模试种,发展到如今全村规模化种植;从孤身一人创业,到带动全村百姓共同增收,他用十年如一日的坚守,用脚踏实地的实干,书写了“小香菇撑起大产业”的动人故事,让秦岭深处的小山村,因菇而兴、因菇而富。
十年菇路,初心不改。谈及未来,王兴燕眼里满是憧憬,他说,接下来还要尝试种植更多新品种食用菌,不断丰富产业品类,进一步扩大种植规模,带动更多乡亲参与进来,让小小的香菇,成为村民增收致富的“金疙瘩”,让庞家嘴村的乡村振兴路,越走越宽广、越走越顺畅。在秦岭这片热土上,王兴燕依旧带着对乡土的热爱、对乡亲的深情,守着一方菇棚,续写着属于他和村民们的致富新篇。(张中奇 王卫新)