3月23日中午12时许，乾县第三广场一角，饭菜香气四溢，欢声笑语不断。这不是谁家办喜宴，而是该县民政局设立的困难群众免费“爱心助餐点”正在为周边社区的低保老人、特困人员、独居长者提供午餐。

“以前一个人在家，做饭麻烦，常常是热了上顿热下顿。现在好了，走几步路就有热乎饭，心里也热乎了!”在助餐点，72岁的低保户张大爷端着刚打好的饭菜，脸上洋溢着满足的笑容。

乾县民政局精准锁定服务半径，打造“15分钟服务圈”，为城关街道办事处辖区内的特困供养老人、低保家庭中的老年人、困难残疾人及独居高龄老人等重点群体，提供免费午餐。只需携带相关证件，便可享受到这份专属的关怀。

助餐点不仅是“管饱”，更注重“吃好”。乾县民政局相关负责人说，为确保老人们吃得健康、吃得放心，县民政局在食品安全上下足了功夫：食材统一采购，确保源头可溯;菜品科学搭配，兼顾营养均衡与口味适宜。“我们严格把控每一道工序，就是要让困难群众吃得既暖胃又暖心。”现场的工作人员一边为老人们打饭，一边介绍道。从油盐酱醋到荤素搭配，每一个细节都体现了民政服务的用心。

堂食解决了能走动的老人，那些卧病在床、行动不便的困难群众怎么办?县民政局已经绘好路线图，让助餐服务不止于堂食。待运营模式成熟后，将联合城关街道办事处，针对行动不便、卧床不起的特殊困难对象，组建爱心送餐志愿队，定时定点将热乎的饭菜送上门，真正打通服务群众的“最后一米”。

助餐点开起来了，但如何让它长久地“火”下去?乾县民政局早有谋划：建立日常监管机制，确保服务质量不滑坡;发动志愿服务力量，让爱心持续涌动;探索多方筹资渠道，保障运营不断档。在条件允许的情况下逐步扩大助餐覆盖面，力争从“解决午餐”向“保障三餐”迈进，用一粥一饭的温情，织密织牢民生兜底保障网。

一顿热乎饭，折射出的是乾县民政部门“弱有所扶”的责任担当，更是党和政府对困难群众“一个都不能少”的庄严承诺。（王平）