陕西

深山药材变身“金疙瘩” 留坝加工厂蹚出共富路

冬日的留坝县青桥驿镇,寒意裹着山风掠过村落,可蔡家坡村中药材加工厂里,却是热气腾腾、药香满溢的繁忙景象。清洗池里,新鲜天麻在水中翻滚去泥;蒸煮车间,蒸汽裹挟着药香袅袅升腾;切片机旁,薄如蝉翼的天麻片簌簌落下;烘干房内,温热的风将水汽带走,留下药材醇厚的本味。工人们身着工装,在各道工序间穿梭不停,分拣、装袋、入库,每一个动作都娴熟利落,原本藏在深山的“土疙瘩”,正沿着标准化生产线,蜕变成备受市场青睐的“香饽饽”。

“眼下正是天麻产销旺季,自9月开工以来,我们已经加工鲜天麻60余吨,日产天麻切片超1000斤!”加工厂负责人唐春英一边盯着烘干设备的温度显示屏,一边笑着说道,眉眼间满是欣慰。谁能想到,这位如今把中药材生意做得风生水起的“老把式”,也曾有过“酒香怕巷子深”的烦恼。

深耕中药材行业多年,唐春英夫妇守着300余亩种植基地,天麻、猪苓、杜仲等药材长势喜人,可过去单打独斗的种植模式,却绕不开“销路窄、附加值低”的困境。“以前种出来的药材,要么拉到集市上零散卖,要么等着收购商压价,辛苦一年挣不了几个钱。”唐春英坦言,销路曾是压在她心头的一块大石。

转机,出现在2023年。镇上着眼于盘活本地中药材资源,投资建起蔡家坡村中药材加工厂,第一时间便向懂技术、有资源、善经营的唐春英夫妇递出了运营“橄榄枝”。这一接,不仅让唐春英的种植基地有了稳定的“后方阵地”,更让蔡家坡村蹚出了一条“种植+加工”的产业振兴新路。

标准化的加工车间,让药材品质有了硬保障;规范化的生产流程,大幅提升了产能效率;公道透明的收购价格、及时足额的款项结算,再加上免费上门的种植加工技术指导,让加工厂在乡亲们心里攒下了实打实的好口碑。“以前是我们扛着秤杆走村串户收药材,现在是乡亲们蹬着三轮车,主动把刚挖的天麻、猪苓送上门!”唐春英的话语里,满是藏不住的自豪。

天麻加工的流水线刚告一段落,猪苓、大黄的加工计划就已提上日程。如今,这座深山里的加工厂,年加工各类中药材能力已突破300吨,年销售额预计超800万元。本地原料供不应求,唐春英便把收购的触角伸向周边县区,织就一张“本地为主、周边补充”的原料供应网,稳稳托举起生产线的高效运转。好原料配好工艺,这里产出的中药材品相周正、药效稳定,不仅牢牢站稳本地市场,更走出深山,远销成都荷花池、安徽亳州、广东珠海等全国核心中药材集散地。订单雪片般飞来,销路越走越宽,真正实现了“产得出、卖得好、效益稳”的良性循环。

加工厂的红火,不仅带旺了产业,更点亮了村民的“致富灯”。工厂招工优先倾斜本村村民,还针对性开展技能培训,从原料筛选的门道,到设备操作的技巧,手把手教、实打实练。昔日面朝黄土背朝天的庄稼人,如今纷纷变身懂技术、会操作的产业工人。

“现在在厂里上班,每月能挣2000多块,还能学门手艺!”正在分拣天麻片的村民李桂清笑得眉眼弯弯,她盘算着,等学透了种植技术,就把家里的猪苓、淫羊藿种植规模再扩大些。像她这样的员工,厂里还有十多人,他们守着家门口的岗位,既能挣钱补贴家用,又能照顾老人孩子,日子过得踏实又红火。

一座加工厂,串起一条产业链,带富一方百姓。在蔡家坡村,深山里的中药材正变成鼓起村民腰包的“金疙瘩”。集体搭台、企业运营、村民参与的模式,让小小的加工厂迸发强劲动能,也让乡村振兴、共同富裕的道路,在秦岭深处越走越宽广。(张中奇 王卫新)


编辑:知夏

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