陕西

陕西留坝马道镇爱心食堂:从一餐饭到一座城的民生守望

清晨的马道镇,薄雾还未散尽,马道街社区党支部书记景印海的小货车就碾着晨光停在了爱心食堂门口。“来,搬南瓜!”一声吆喝,车厢里100多斤带着晨露与泥土气息的南瓜被陆续搬进厨房,这是社区自家地里刚摘下的新鲜蔬果,也是送给食堂老人们的暖心加餐。厨房里,锅碗瓢盆很快奏响序曲,南瓜的清甜在蒸汽中弥漫;餐厅里,88岁的赖向清早已熟稔地擦拭好桌椅,和几位早到的老姐妹围坐在一起,唠着家常里短,阳光透过窗户洒在她们布满皱纹却满是笑意的脸上,暖意融融。

上午十一点,赖向清自然地提高嗓门喊了一句:“开饭喽!”瞬间,四十多位老人拿着碗筷,在她的引导下有序排队打饭。鸡腿的鲜香、粉蒸肉的软糯、拌三丝的爽口,再加上刚出锅的炒南瓜,满满一碗饭菜,承载着最朴素的烟火温情。“以前自己做饭,做多了吃不完,做少了凑活,冷冷清清的”,赖向清夹起一块南瓜,细细咀嚼着,眼里满是满足,“现在多好,几步路就到食堂,饭菜热乎又营养,还有老伙计们陪着,比家里还热闹”。饭后,她没有急着离开,而是拿起抹布仔细擦拭桌面,将椅子归位,再拿起扫帚清扫地面,动作轻柔却利落。从2022年冬天来到这里,一天三顿,风雨无阻,食堂早已成了她的第二个家,“力所能及做点事,心里才踏实”。

不远处,87岁的唐新文提着一篮刚从地里挖的小白菜和蒜苗走进来,沾着泥土的菜叶鲜嫩欲滴,“不值啥钱,自己种的,给大家添个菜,吃得放心”。老人脸上的笑容朴实又真诚,仿佛送来的不是简单的蔬菜,而是满心的惦念。在这间爱心食堂里,这样的温暖时刻每天都在发生:有的老人帮忙收拾碗筷,有的主动清扫卫生,有的送来自家种的瓜果蔬菜,每个人都以最质朴的方式,守护着这个共同的“家”。一碗热饭,串联起的不仅是舌尖的滋味,更是邻里间的守望相助,让独居的时光不再孤单,让乡村的烟火气愈发浓郁。

谁能想到,这份延续了七年的温暖,也曾历经寒冬。2018年8月,马道镇老年食堂刚运营时,全靠马道街社区集体补贴维持。随着用餐老人越来越多,食材、人工等成本不断攀升,集体补贴渐渐难以覆盖支出,食堂一度陷入入不敷出的困境,无奈停摆了几个月。“那段时间,入户走访时,老人们一见到我就拉着我的手问,‘景书记,食堂啥时候能再开啊’”,景印海回忆起当时的场景,语气里满是焦灼与愧疚,“老人们的期盼,就是我们的责任,可资金缺口摆在那儿,真是急得睡不着觉”。

这份焦灼,牵动着镇党委、政府的心。为了让老人们的热饭不中断,镇里组建专班深入调研,反复评估论证,最终探索出一条“多方共治、良性循环”的运营之路。2025年11月,“老年餐桌”正式升级更名为“爱心食堂”,“日间照料中心+爱心食堂”的运营模式落地见效:政府兜底保基本,为80岁以上老人提供免费就餐;社会力量主动补位,镇上的企业、各村集体不定期送来米面油等物资,社区自产的蔬果也成了食堂的“常客”,让菜品愈发丰富多样;志愿者队伍贴心服务,老人们互帮互助形成风尚;更创新融入“德美屋”积分机制,全镇村民凭积分就能免费就餐,赶集的群众、来镇办事的村民也能共享这份暖意,真正实现了“一人受益”到“全民共享”的延伸。

如今的爱心食堂,早已不是一间简单的餐厅,而是马道镇基层社会治理的生动缩影,是“共建共治共享”理念在民生领域的鲜活实践。政府搭起暖心平台,社会力量踊跃补位,群众主动担当主角,各方力量拧成一股绳,让一碗热饭从“难以为继”到“生生不息”,从“解决吃饭问题”到“承载民生温度”。七年时光,食堂里的饭菜换了无数种花样,但不变的是那份萦绕在舌尖的暖意,是流淌在邻里间的温情,是基层治理者为民解忧的初心。

阳光渐渐爬高,南瓜的甜香依旧萦绕在食堂的每个角落。老人们陆续离去,桌椅被擦拭得一尘不染,地面干干净净,仿佛在静静等待着下一顿饭的烟火,下一群人的相聚。马道镇的爱心食堂,用七年的坚守与创新,将一顿简单的饭菜,熬煮成了一锅名为“家”的温暖,将一件民生小事,办成了关乎民心的长久大事。它不仅让“老有所养”的政策红利,转化为老人们“食有所安、心有所归”的真切幸福感,更为基层养老服务提质、完善社会治理体系,提供了一份充满温度与智慧的留坝样本。

这份温暖,还在继续;这份守望,从未停歇。在马道镇的晨光与暮色里,这碗热饭的温度,终将温暖更多岁月,照亮更多人的晚年时光。(张中奇 王卫新)



编辑:知夏

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