汉江河畔的黄土，藏着陕南最深厚的民俗密码。在洋县黄安镇，一抔取自河畔的黏土，经匠人掌心的温度焐热、指尖的力道揉捏、巧思的笔墨点染，便从沉睡的泥土蜕变为鲜活的生命——弯腰插秧的老农、舞龙庆节的乡亲、纺线织布的妇人，每一件泥塑都带着泥土的芬芳与时光的印记，这便是黄安泥塑，一门用指尖守护百年的非遗技艺，一幅刻在黄土上的陕南民俗长卷。

百年薪火：黄土与匠心的世代共鸣

黄安泥塑的根，深深扎在汉水河畔的土地里，也藏在张氏家族的血脉中。自清乾隆年间起，张氏族人便与这门技艺结缘，二十余代人的坚守与传承，让黄土塑形的传奇跨越三百年时光，从未中断。在老艺人的记忆里，童年的时光总是伴着泥土的气息：父辈们蹲在院子里，捶打土料的声响、揉捏泥团的触感，是刻在骨子里的启蒙。如今，这份匠心依旧在指尖流淌，每一件作品的诞生，都循着祖辈传下的规矩，容不得半点敷衍。

选土是第一道关口，必须是汉水河畔沉积多年的细腻黏土，黏性足、杂质少，才能经得起反复塑形。匠人会将土料晒干、碾碎，筛去砂石，再掺入晒干的棉絮——这是祖辈传下的“秘方”，能让泥胎更具韧性，不易开裂。随后，便是最费力气的摔揉环节，将土料与清水拌匀，置于石台上反复捶打、摔掷、揉捏，少则数十次，多则上百次，直到泥团变得细腻柔韧，“摸起来像婴儿的肌肤，捏起来不粘手、不开裂”，才算合格。

塑形的过程，是匠人赋予泥土生命的魔法。先以粗泥捏制“子儿”，勾勒出作品的大致轮廓，小到眉眼的弧度，大到身形的姿态，都要反复调整;再用模具翻印出坯胎，置于阴凉通风处阴干，这个过程急不得，若阳光直射或通风过强，泥胎极易开裂，往往需要十余天的耐心等待。待坯胎干透，便用细砂纸细细打磨，连一丝细微的毛刺都要剔除干净，而后便是“三分塑，七分彩”的点睛之笔。

颜料皆取自天然，朱砂的红、石绿的青、赭石的褐，经匠人研磨成粉，再以骨胶调和——骨胶的比例是关键，多则僵硬，少则易脱，全凭多年的经验拿捏。上色时，先刷一层白底打底，再从底色到花纹层层叠加，线条要流畅，色彩要饱满，却又不能掩盖泥胎本身的质感。比如塑老农，肤色要用赭石调浅，透着日晒雨淋的沧桑;衣饰则用鲜亮的红、绿点缀，贴合陕南农民的衣着习惯，一笔一画间，泥土便有了神态与温度。

方寸之间：藏着陕南的烟火与民俗

走进洋县非遗博物馆，黄安泥塑的展台前总围着驻足观赏的游客。那些巴掌大小的作品，没有华丽的装饰，却凭着细腻的刻画与鲜活的神态，让人一眼便沉醉其中，仿佛穿越时空，走进了旧时的陕南乡村。

“农耕图”系列最是动人：褐黄色的泥胎上，老农头戴斗笠，弯腰躬身，左手扶着秧苗，右手灵巧地插入田间，佝偻的脊背、紧绷的肩头，甚至裤脚卷起露出的小腿、沾染的泥点，都刻画得毫厘不爽。凑近细看，秧苗的疏密排布、斗笠的编织纹路，连老农额头的皱纹、嘴角的笑意都清晰可见，一捏一塑间，仿佛能听见田间的蛙鸣、风吹稻浪的声响，满是农耕生活的质朴烟火气。

民俗主题的作品则透着浓浓的喜庆与热闹：舞龙灯的汉子们赤膊上阵，肌肉的线条分明，脸上满是昂扬的斗志，龙身的鳞片层层叠叠，仿佛正在腾云驾雾;赶庙会的妇人提着竹篮，篮里装着糕点，眉眼间带着笑意，衣饰上的花纹细腻精巧，透着生活的富足与惬意;还有婆媳纺线的场景，婆婆端坐凳上，手中纺车转动，儿媳站在一旁帮忙，婆媳间的温情在眉眼流转，满是乡村家庭的和睦暖意。

这些作品没有宏大的叙事，却聚焦于陕南人的日常生活与民俗节庆，农耕、纺织、节庆、劳作，每一个场景都是陕南民俗的生动缩影。匠人用指尖捕捉生活中的细微瞬间，将对土地的热爱、对民俗的眷恋，都揉进了这抔黄土里，让每一件泥塑都成为承载陕南记忆的文化符号。

时代新生：从非遗展馆到文旅舞台

曾经，黄安泥塑多藏于民间院落、非遗展馆，是少数人知晓的“老手艺”。如今，随着非遗保护与文旅融合的推进，这门古老的技艺正走出深巷，在新时代焕发新生。

每到春季，洋县油菜花节如期举办，金色的花海中，非遗展销区总是人气最旺的地方。黄安泥塑的展台前，老艺人现场演示塑形、上色的技艺，引得游客纷纷驻足围观：看着一抔黄土在指尖渐渐变成生动的泥塑，孩子们瞪大了好奇的眼睛，成年人则感慨于传统技艺的神奇。除了传统的农耕、民俗主题，匠人还结合时代需求，创作了朱鹮、油菜花等具有洋县特色的作品，小巧精致、寓意吉祥，成为游客争相购买的伴手礼。

与此同时，黄安泥塑还走进了校园、社区，通过非遗课堂、手工体验活动，让更多年轻人了解这门技艺。孩子们跟着老艺人学捏简单的泥塑，虽然手法稚嫩，却在心中种下了文化传承的种子;年轻人则通过短视频、直播等方式，记录泥塑的制作过程，让这门古老技艺在网络上收获更多关注。

从百年家族的隐秘传承，到非遗展馆的静态展示，再到文旅舞台的动态绽放，黄安泥塑早已超越了工艺品的范畴。它是湑水河畔黄土与匠心的共鸣，是陕南民俗与时光的对话，是一代代手艺人用指尖守护的文化根脉。如今，这门古老的技艺依旧在匠人手中延续，每一件新的作品，都是对过往民俗的回望，也是对未来传承的期许，让陕南的民俗记忆，在黄土与指尖的碰撞中，永远鲜活。（张中奇 王卫新）