陕西

秦岭深山里的“金疙瘩”:观音寺镇天麻铺就振兴路

深秋的秦岭山区,秦岭余脉的红叶将略阳县观音寺镇的山林晕染得如火如荼。但比这秋日盛景更让人心头滚烫的,是山林间此起彼伏的欢笑声——农户们弯着腰,小心翼翼地将泥土中的天麻刨出,圆润肥厚的块茎沾着湿土,在阳光下泛着棕黄的光泽,转眼就在田埂边堆成了一座座“小山”。这是观音寺镇天麻的丰收季,也是秦巴山区百姓靠着特色产业敲开致富门的生动缩影。

观音寺镇能成为天麻生长的“沃土”,是大自然赋予的独特馈赠。这座深藏于秦岭南麓的小镇,海拔超千米,森林覆盖率达85%以上,温润的亚热带季风气候让山林间常年氤氲着湿润的雾气,疏松肥沃的腐殖土更是为天麻的生长提供了绝佳的“温床”。但在十几年前,这份得天独厚的自然优势,却并未转化为百姓的“钱袋子”。彼时,当地农户多是零星种植天麻,靠着祖辈传下的老经验摸索,菌种培育靠“碰运气”,种植管理凭“老习惯”,不仅产量低,还常因菌种感染、生长环境把控不当导致绝收,“守着金山却饿肚子”成了当时的真实写照。

改变的契机,源于技术的扎根与政策的托举。县科技局的技术团队常年驻守镇上,把实验室搬到田间地头,手把手教农户培育优质蜜环菌、开展天麻有性繁殖,还根据观音寺镇的土壤和气候特点,研发出“林下仿野生种植技术”,既提升了天麻品质,又保护了山林生态。党员“土专家”彭兴忠就是技术推广的受益者,他早年种天麻时,每亩产量不足200斤,如今靠着标准化种植,亩产翻了三倍,“以前种天麻是赌收成,现在有技术兜底,心里踏实得很!”他捧着沉甸甸的天麻,脸上的皱纹都笑成了花。

产业的壮大,更离不开规模化发展的底气。观音寺镇以“党支部+合作社+农户”的模式,将分散的种植户拧成了“一股绳”。合作社统一提供菌种、技术和销售渠道,农户负责种植管理,形成了从田间到市场的完整产业链。如今,全镇天麻种植面积突破2000亩,年产量超50万斤,凭借“个大、肥厚、天麻素含量高”的优势,观音寺天麻不仅走进了西安、成都的中药材市场,还通过电商平台销往全国,成了市场上供不应求的“金疙瘩”。

天麻丰收的背后,是乡村振兴的坚实步伐。在观音寺镇,天麻产业早已从单一的种植,延伸出加工、旅游等多元业态。镇上的小型天麻加工厂,将鲜天麻加工成天麻片、天麻粉,让产品附加值提升了3倍;依托天麻种植基地打造的“乡村采摘游”,也吸引了周边游客前来体验,为乡村旅游注入了新活力。曾经守着深山的农户,如今有的成了种植大户,有的成了产业工人,有的靠着乡村旅游开起了农家乐,日子越过越红火。

站在新的起点,观音寺镇的天麻产业还有更长远的规划。当地正着力打造“观音寺天麻”区域公共品牌,通过地理标志认证提升产品辨识度,同时探索天麻与文旅、康养产业的融合发展。在秦岭深山的秋风里,一颗颗饱满的天麻,不仅是百姓增收的“摇钱树”,更是略阳县观音寺镇乡村振兴的“新引擎”,让秦巴山区的致富路,越走越宽广。(张中奇 王卫新)


编辑:知夏

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